Queso de cabra fresco
Refrigerador → 1 a 2 semanas
Congelador → 3 a 6 meses (calidad óptima)
¿Cuál es la vida útil del queso de cabra fresco?
La respuesta precisa a esta pregunta depende en gran medida de las condiciones de almacenamiento. Guarde siempre el queso de cabra en el refrigerador.
Para maximizar la vida útil del queso de cabra fresco después de abrirlo, envuelva el empaque original en una envoltura de plástico o papel de aluminio. Para obtener un resultado aún mejor, primero envuelva el queso en papel encerado o papel pergamino, luego cubra todo con una envoltura de plástico antes de guardarlo en el refrigerador.
Cuando se almacena en buenas condiciones, el queso de cabra fresco se conserva durante aproximadamente 1 a 2 semanas en el refrigerador.
Si el queso de cabra tiene moho, ¿sigue siendo comestible?
Si aparece moho en el queso de cabra, deséchelo por completo.
Para extender aún más la vida útil del queso de cabra, puede congelarlo. Envuelva el queso en papel de aluminio resistente o envoltura de plástico, o colóquelo en una bolsa para congelador resistente.
El queso de cabra puede desmoronarse y perder algo de su sabor cuando se descongela. El queso de cabra descongelado funcionará mejor con guisos, como salsas, sopas y guisos.
¿Cuánto tiempo se conserva el queso de cabra en el congelador?
Cuando se almacena en buenas condiciones, el queso de cabra conserva una calidad óptima durante aproximadamente 3 a 6 meses en el congelador, pero sigue siendo seguro para el consumo más allá de este período.
¿Cómo saber si el queso de cabra ha caducado?
El queso de cabra que se degrada suele desarrollar un olor y una apariencia desagradables. Si aparece moho en el queso de cabra, deséchelo por completo.
Para obtener más información sobre las fuentes utilizadas para determinar la vida útil de los alimentos, haga clic aquí.