¿Cuál es la vida útil del queso blando?

¿Cuál es la vida útil del queso blando?

Queso de pasta blanda

Refrigerador → 2 a 3 semanas

Congelador → 2 meses (calidad óptima)

Guarde el queso blando en el refrigerador. Para un almacenamiento máximo después de abrir, primero envuelva el queso en papel encerado o papel pergamino, luego cúbralo con una envoltura de plástico.

Si el moho crece en la superficie del queso, corte 2 cm alrededor y por debajo del área mohosa y cubra el queso con una nueva envoltura.

Para congelar queso blando, córtelo en rodajas que no pesen más de 200 g cada una y envuélvalas en papel de aluminio resistente o film transparente, o colóquelas en una bolsa resistente para congelador.

El queso blando puede desmoronarse y perder algo de su sabor cuando se descongela. El queso blando descongelado funcionará mejor con guisos, como salsas, sopas y guisos.

Para obtener más información sobre las fuentes utilizadas para determinar la vida útil de los alimentos, haga clic aquí.

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