Blinis caseros
Refrigerador → 2 a 3 días
Congelador → 1 a 2 meses (calidad óptima)
Refrigere los blinis dentro de las 2 horas posteriores a la cocción. Cubre los blinis con papel de aluminio o film transparente o guárdalos en un recipiente hermético para evitar que se sequen.
Para congelar blinis, deslice una hoja de papel encerado entre cada blini, luego envuélvalos con cuidado en papel de aluminio o congélelos en una bolsa de congelador resistente.
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