Anchoas enlatadas (lata sin abrir)
Temperatura ambiente → 18 meses (calidad óptima)
Guarde la lata de anchoas en un lugar fresco y seco.
Después de la fecha de caducidad, la textura, el color o el sabor de las anchoas pueden cambiar, pero en la mayoría de los casos aún son seguras para comer si se han almacenado correctamente y la lata no está dañada.
Deseche las latas de anchoas con fugas, oxidadas, abultadas o muy abolladas.
Anchoas enlatadas (lata abierta)
Refrigerador → 1 a 2 meses
Congelador → 3 meses (calidad óptima)
Guarde las anchoas en el refrigerador en un recipiente hermético después de abrir la caja.
Congele las anchoas en un recipiente hermético o en una bolsa para congelador resistente.
Para obtener más información sobre las fuentes utilizadas para determinar la vida útil de los alimentos, haga clic aquí.
