Hojaldre casero
Refrigerador → 3 a 4 días
Congelador → 2 a 3 meses
La masa de hojaldre casera se puede almacenar en el refrigerador hasta por 3-4 días. Cúbralo con papel de aluminio o film transparente para evitar que se seque.
Para congelar hojaldre casero, envuélvalo bien con papel de aluminio o film transparente, o congélelo en una bolsa resistente para congelador.
Hojaldre congelado
Congelador → 10 a 12 meses (calidad óptima)
¿Cuál es la vida útil de la masa de hojaldre congelada?
La respuesta precisa a esta pregunta depende en gran medida de las condiciones de almacenamiento.
Cuando se almacena en las condiciones adecuadas, un hojaldre congelado conservará una calidad óptima durante aproximadamente 10 a 12 meses en el congelador, pero generalmente permanecerá seguro para el consumo después de este período.
¿Es seguro comer el hojaldre congelado después de la fecha de consumo preferente que figura en el paquete?
Sí, si se almacena en las condiciones adecuadas. La masa de hojaldre congelada generalmente tiene una fecha de caducidad antes de, pero no es una fecha de caducidad antes; esta es la estimación del fabricante de cuánto tiempo conservará la calidad óptima el hojaldre.
¿Cuánto tiempo puede ser seguro comer el hojaldre congelado?
La masa de hojaldre congelada almacenada de forma continua a -18 ° C se conservará indefinidamente, siempre que se haya almacenado en buenas condiciones y el embalaje no esté dañado.
¿Cómo saber si un hojaldre congelado ya no es bueno?
Si se han desarrollado manchas o decoloraciones en la masa de hojaldre congelada, se ha producido una quemadura por congelación. Esto no hará que el hojaldre sea inadecuado para el consumo, pero afectará negativamente su textura y sabor.
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