Grasa de cerdo
Refrigerador → 6 meses
Congelador → 6 a 9 meses (calidad óptima)
Deje que la grasa de cerdo se enfríe a temperatura ambiente, luego viértala en un recipiente de vidrio a través de una gasa o un colador de malla fina. Cerrar el recipiente y refrigerar.
Congele la grasa de cerdo en un recipiente hermético o en una bolsa para congelador resistente.
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