Cecina de ternera casera
Refrigerador → 1 a 2 meses
Guarde la cecina de res hecha en casa en el refrigerador y envuélvala bien en una envoltura de plástico o papel de aluminio.
La carne seca no se congela bien.
Carne curada vendida al vacío (empaque sin abrir)
Temperatura ambiente → 1 año
Guarde la carne seca en un lugar fresco y seco.
La carne seca no se congela bien.
Carne curada vendida al vacío (empaque abierto)
Refrigerador → 2 a 3 meses
Guarde la carne seca en el refrigerador después de abrirla.
La carne seca no se congela bien.
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