¿Cómo recalentar un jambalaya?

¿Cómo recalentar un jambalaya?

Puede recalentar su jambalaya en el microondas, horno o sartén. Los tres métodos tienen sus ventajas y desventajas, pero todos funcionan bien.

Antes de recalentar su jambalaya, tenga en cuenta que el arroz es muy vulnerable a las bacterias, que pueden causar una intoxicación alimentaria grave. Antes de recalentar el jambalaya sobrante, siga algunas pautas de seguridad:

  • No dejes tu jambalaya a temperatura ambiente por mucho tiempo. Refrigere en un recipiente hermético tan pronto como se enfríe.
  • Vuelva a calentar su jambalaya solo una vez.
  • Asegúrese de calentar su jambalaya hasta que esté caliente para matar cualquier bacteria que pueda haber sobrevivido. El arroz debe alcanzar una temperatura de al menos 75 ° C para eliminar cualquier peligro.

¿Cómo calentar un jambalaya en el microondas?

La forma más rápida de recalentar su jambalaya es en el microondas. Sin embargo, este no es necesariamente el mejor método. Si su jambalaya contiene camarones, puede volverse gomoso. He aquí cómo hacerlo:

1 Coloque el jambalaya en un plato apto para microondas.

2 Cubra el plato con papel film o toallas de papel húmedas. De lo contrario, el arroz puede volverse duro y crujiente.

3 Vuelva a calentar el jambalaya en intervalos de 30 segundos hasta que esté humeante. Revuélvelo entre cada ciclo.

¿Cómo recalentar un jambalaya en el horno?

El horno es probablemente la mejor manera de recalentar un jambalaya. Tarda un poco más, pero el esfuerzo merece la pena. He aquí cómo hacerlo:

1 Precalentar el horno a 150 ° C.

2 Coloque el jambalaya en una fuente para hornear. Puedes agregar un poco de agua o caldo para evitar que se seque. Una cucharada o dos deberían ser suficientes.

3 Cubre el plato con papel de aluminio.

4 Coloca el plato en el horno y calienta el jambalaya durante unos 30 minutos.

5 Una vez que el jambalaya esté bien caliente, sírvelo inmediatamente.

¿Cómo calentar un jambalaya en una sartén?

La sartén es otra excelente manera de calentar tu jambalaya. Este método lleva menos tiempo que el método del horno, pero un poco más que el método del microondas. He aquí cómo hacerlo:

1 Calienta una sartén a fuego medio. Agregue un poco de grasa si le preocupa que el arroz se pegue.

2 Pon el jambalaya en la sartén. Agrega una cucharada de caldo o agua a la sartén para evitar que el arroz se seque.

3 Vuelva a calentar el jambalaya por no más de 5 minutos o hasta que esté completamente caliente.

4 Sirve el jambalaya inmediatamente.

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