¿Cómo recalentar muslos de pollo?

¿Cómo recalentar muslos de pollo?

La mejor forma de recalentar los muslos de pollo es meterlos en el horno, pero también puedes recalentarlos en el microondas o en una sartén.

¿Cómo recalentar muslos de pollo en el horno?

Recalentar muslos de pollo en el horno no requiere mucho esfuerzo y da como resultado muslos crujientes y jugosos. He aquí cómo hacerlo:

1 Si desea recalentar muslos de pollo congelados, déjelos descongelar en el refrigerador durante la noche. Si desea recalentar muslos de pollo refrigerados, déjelos reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.

2 Precalentar el horno a 180 ° C.

3 Engrase una bandeja para hornear con grasa. Coloque los muslos de pollo en la bandeja para hornear, dejando un poco de espacio entre ellos. Si le preocupa que sus muslos de pollo se sequen, rocíelos con un poco de agua antes de ponerlos en el horno.

4 Coloca la bandeja para hornear en el horno y calienta los muslos de pollo durante 6 minutos. Voltea los muslos de pollo y caliéntalos por otros 6 minutos.

¿Cómo recalentar muslos de pollo en el microondas?

Recalentar muslos de pollo en el microondas es el método más rápido. El problema con el microondas es que los muslos de pollo se pueden secar si no tienes cuidado. He aquí cómo hacerlo:

1 Cubra un plato apto para microondas con una toalla de papel húmeda. Coloque sus muslos de pollo sobre la toalla de papel.

2 Cubre los muslos de pollo con otra toalla de papel húmeda. Por lo tanto, las baquetas retendrán su humedad.

3 Caliente los muslos de pollo en el microondas durante 60 segundos y pruebe su temperatura.

4 Repita el proceso en incrementos de 20 a 30 segundos hasta que alcance la temperatura deseada.

¿Cómo recalentar muslos de pollo en una sartén?

Este método se usa con menos frecuencia para recalentar muslos de pollo, pero es muy efectivo. Si tenía sus muslos de pollo en una sartén, es mejor recalentarlos de la misma manera. Tus muslos de pollo fríos volverán a la vida y recuperarán su frescura y jugosidad. He aquí cómo hacerlo:

1 Deje reposar los muslos de pollo a temperatura ambiente durante 15 minutos.

2 Calienta una sartén a fuego medio. Vierta un chorrito de aceite en la sartén o agregue un poco de grasa.

3 Vuelva a calentar los muslos de pollo durante 2 a 3 minutos por lado, o hasta que estén dorados. Puede agregar salsa directamente a la sartén si lo desea.

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