¿Cómo recalentar el tofu?

¿Cómo recalentar el tofu?

Puede recalentar el tofu en una sartén o en el horno, o incluso en el microondas como último recurso. Hay que tener cuidado de no cocinarlo demasiado y favorecer la sartén o el horno para que mantenga su textura crujiente.

¿Cómo recalentar el tofu en una sartén?

La mejor forma de recalentar el tofu es en una sartén. He aquí cómo hacerlo:

1 Cubra una sartén con una cucharada de aceite de oliva o aceite de coco.

2 Una vez que el aceite esté caliente, coloca el tofu en la sartén.

3 Retire el tofu una vez que se haya calentado y haya recuperado su textura crujiente.

¿Cómo recalentar el tofu en el horno?

Otra opción para recalentar el tofu es usar el horno. He aquí cómo hacerlo:

1 Cepille los trozos de tofu con un poco de aceite. Por lo tanto, no se pegarán y el calor se distribuirá uniformemente.

2 Coloca el tofu en una bandeja para hornear. Asegúrese de que las piezas estén bien espaciadas.

3 Pon el horno a 180 ° C.

4 Coloca la bandeja para hornear en el horno y calienta el tofu durante 10 minutos.

5 Después de que hayan pasado los 10 minutos, retire la bandeja para hornear e inspeccione el tofu. Ahora debería tener una superficie crujiente. Servir inmediatamente.

¿Cómo recalentar el tofu en el microondas?

Como último recurso, también puede recalentar su tofu en el microondas. Sin embargo, su textura se resentirá y no quedará tan firme como antes. He aquí cómo hacerlo:

1 Coloque el tofu en un recipiente apto para microondas.

2 Rocíe el tofu con unas gotas de agua. Por lo tanto, estará menos seco.

3 Pon el microondas a potencia baja.

4 Vuelva a calentar el tofu en intervalos de 30 segundos, hasta que alcance la temperatura deseada.

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