¿Cómo recalentar albóndigas chinas (gyoza, jiǎozi)?

¿Cómo recalentar albóndigas chinas (gyoza, jiǎozi)?

La mejor manera de recalentar las albóndigas chinas es freírlas después de recalentarlas en el microondas. También puede recalentarlos en el horno o microondas.

¿Cómo calentar albóndigas chinas en una sartén?

La mejor forma de recalentar las albóndigas chinas es hacerlo en dos etapas. Si bien no recomendamos recalentar las albóndigas chinas solo en el microondas, vale la pena precalentarlas en el microondas antes de freírlas en la sartén. Esto mantendrá el relleno caliente mientras que la superficie estará crujiente. He aquí cómo hacerlo:

1 Coloque las albóndigas chinas en un plato apto para microondas para que no se toquen entre sí.

2 Vuelva a calentar las albóndigas chinas en intervalos de 30 segundos. Entre cada ciclo, reorganícelos y déles la vuelta para un recalentamiento uniforme.

3 Una vez que las albóndigas chinas estén bien calientes, caliente una pequeña cantidad de aceite en una sartén a fuego medio-alto.

4 Poner las albóndigas chinas en el aceite caliente y sofreírlas de 30 a 60 segundos, dándoles la vuelta con frecuencia hasta que recuperen su textura crujiente.

¿Cómo recalentar albóndigas chinas en el horno?

Una solución más sencilla es recalentar las albóndigas chinas en el horno. Esto los mantendrá crujientes pero también pueden secarse. He aquí cómo hacerlo:

1 Precalienta el horno a 210 ° C.

2 Extienda las albóndigas chinas en una bandeja para hornear. Puede forrar la bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino para evitar que se peguen.

3 Vuelva a calentar las albóndigas chinas en el horno durante 10 a 12 minutos, dándoles la vuelta a la mitad.

¿Cómo calentar albóndigas chinas en el microondas?

Si no quiere molestarse con la sartén o el horno, puede usar el microondas. Solo tenga en cuenta que sus albóndigas chinas perderán algo de su textura crujiente. He aquí cómo hacerlo:

1 Coloque las albóndigas chinas en un plato apto para microondas para que no se toquen entre sí.

2 Vuelva a calentar las albóndigas chinas en intervalos de 30 segundos hasta que alcancen la temperatura deseada. Entre cada ciclo, reorganícelos y déles la vuelta para un recalentamiento uniforme.

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