¿Cómo congelar una sopa de pescado?

¿Cómo congelar una sopa de pescado?

¿Puedes congelar una sopa? Sí, la mayoría de las sopas se congelan bien. Sin embargo, le recomendamos que evite preparar su sopa con un producto lácteo con alto contenido de grasa.

Esto significa que debes evitar la crema agria. Prefiera la leche o la mantequilla, que es mucho menos probable que se separen en el congelador.

¿Cómo congelar una sopa de pescado?

1 Antes de congelar su sopa, es muy importante dejarla enfriar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos.

2 Tome un recipiente hermético, vierta la sopa en él y luego cierre la tapa con cuidado. Puede envolver el recipiente en una envoltura de plástico si le preocupa que no sea completamente impermeable. No llene el recipiente hasta el borde porque la sopa se expandirá ligeramente bajo el efecto del frío.

3 Etiquete el recipiente con la fecha y el contenido, luego colóquelo en el congelador.

¿Cuál es la vida útil de una sopa de pescado en el congelador?

Para evitar que la consistencia de su sopa se degrade drásticamente, intente consumirla dentro de los 4 a 6 meses posteriores a la congelación.

Etiquetar tu sopa con la fecha en la que se debe consumir es fundamental para evitar desperdiciarla.

¿Cómo descongelar una sopa?

Para descongelar su sopa, colóquela en el refrigerador para descongelarla lentamente durante la noche. Puedes dejarlo en el recipiente en el que lo congelaste.

Una vez descongelado, puedes recalentarlo en una cacerola a fuego lento.

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