¿Puedes congelar tahini? Sí, puede congelar el tahini durante unos 6-8 meses.
Tahini tolera bastante bien la congelación. Solo tendrás que removerlo después de descongelarlo para que vuelva a su consistencia original.
¿Cómo congelar tahini?
La mejor manera de congelar el tahini es usar una bandeja para cubitos de hielo. Simplemente siga los pasos a continuación:
1 Consigue una bandeja para cubitos de hielo y llena los compartimentos con el tahini.
2 Envuelva la bandeja para cubitos de hielo en una película de plástico y colóquela en el congelador durante 2 a 3 horas.
3 Una vez que el tahini esté completamente congelado, transfiera los cubitos de hielo a una bolsa para congelador con cierre.
4 Selle la bolsa del congelador herméticamente, expulsando la mayor cantidad de aire posible.
5 Etiquete la bolsa del congelador con la fecha y el contenido, luego devuelva los cubitos de hielo de tahini al congelador.
También puede congelar su tahini en un recipiente hermético tipo Tupperware o en una bolsa para congelador con cierre.
¿Cuál es la vida útil del tahini en el congelador?
Tahini se mantendrá durante aproximadamente 6 a 8 meses en el congelador.
¿Cómo descongelar el tahini?
El mejor enfoque es descongelar el tahini en el refrigerador durante varias horas o incluso durante la noche. Una vez descongelado, revuélvelo para recuperar su consistencia original.
