¿Puedes congelar nueces de macadamia? Sí, puede congelar las nueces de macadamia durante aproximadamente 9 a 12 meses, tanto sin cáscara como sin cáscara.
Las nueces de macadamia se pueden descongelar y volver a congelar repetidamente sin una pérdida significativa de sabor o textura.
¿Cómo congelar las nueces de macadamia?
Congelar nueces de macadamia es muy fácil. Puede congelarlos sin cáscara (fuera de su caparazón) o sin cáscara (en su caparazón). He aquí cómo hacerlo:
1 Extienda las nueces de macadamia en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, asegurándose de que se toquen lo menos posible. La idea es precongelar cada nuez individualmente para que no se peguen después. Esto facilitará la descongelación de pequeñas cantidades. Coloque la bandeja para hornear en el congelador durante 1 a 2 horas.
2 Una vez que las nueces de macadamia estén completamente congeladas, saque la bandeja para hornear del congelador y luego transfiera las nueces de macadamia a una bolsa de congelador con cierre o un recipiente hermético. Puede utilizar varias bolsas para congelar o varios recipientes si desea congelar porciones individuales.
3 Selle la bolsa o el recipiente del congelador herméticamente, expulsando la mayor cantidad de aire posible.
4 Etiquete la bolsa o el recipiente del congelador con la fecha y el contenido, luego devuelva las nueces de macadamia al congelador.
¿Cuál es la vida útil de las nueces de macadamia en el congelador?
Las nueces de macadamia se mantendrán durante aproximadamente 9 a 12 meses en el congelador.
¿Cómo descongelar las nueces de macadamia?
La mejor forma de descongelar las nueces de macadamia es sacarlas del congelador y ponerlas en un bol en la nevera. Así, las nueces de macadamia se descongelarán muy lentamente y conservarán su sabor.
¿Puedes volver a congelar nueces de macadamia?
Sí, las nueces de macadamia se pueden descongelar y volver a congelar repetidamente sin una pérdida significativa de sabor o textura.
