¿Puedes congelar las enchiladas? Sí, puede congelar las enchiladas durante unos 2-3 meses.
Las enchiladas se congelan muy bien; solo tiene que asegurarse de envolverlos bien para protegerlos de las quemaduras del congelador.
¿Cómo congelar las enchiladas?
Congelar enchiladas es muy fácil. He aquí cómo hacerlo:
1 Si ha hecho enchiladas caseras y desea congelar las sobras, déjelas enfriar antes de ponerlas en el congelador.
2 Una vez que las enchiladas estén completamente frías, colócalas en un recipiente hermético tipo Tupperware. Para mayor protección, puede envolverlos individualmente en papel de aluminio o film transparente.
3 Selle bien el recipiente, etiquételo con la fecha y el contenido, luego ponga las enchiladas en el congelador.
¿Cuál es la vida útil de las enchiladas en el congelador?
En general, las enchiladas se mantendrán durante aproximadamente 2 a 3 meses en el congelador.
Después de este tiempo, aún será seguro comerlos, pero su textura, sabor o apariencia pueden comenzar a deteriorarse notablemente.
¿Cómo descongelar las enchiladas?
El mejor enfoque es sacar las enchiladas del congelador y dejarlas descongelar en el refrigerador durante la noche. Al día siguiente, todo lo que tienes que hacer es recalentarlos en el horno durante unos minutos.
