¿Puedes congelar la mantequilla de pistacho? Sí, la mantequilla de pistacho se mantendrá durante unos 6 meses en el congelador. Además, congelar la mantequilla de pistacho es muy fácil; simplemente divídalo en uno o más recipientes herméticos y guárdelo en el congelador.
¿Cómo congelar la mantequilla de pistacho?
El método a continuación se aplica tanto a la mantequilla de pistacho comprada en la tienda como a la mantequilla de pistacho casera:
1 Tome varios recipientes herméticos pequeños. Divida la mantequilla de pistacho en porciones pequeñas; de esa manera, no tendrás que descongelar toda la mantequilla de pistacho de una vez después. Vierta la mantequilla de pistacho en los recipientes. Deja un espacio libre en la parte superior de cada recipiente para que la mantequilla de pistacho se expanda bajo el efecto del frío.
2 Cubra los recipientes con film transparente y cierre las tapas. La manteca de pistacho quedará así protegida del aire.
3 Etiquete los envases con la fecha y el contenido y colóquelos en el congelador.
¿Cuál es la vida útil de la mantequilla de pistacho en el congelador?
La mantequilla de pistacho se mantendrá durante unos 6 meses en el congelador.
¿Cómo descongelar la mantequilla de pistacho?
Descongelar la mantequilla de pistacho es muy fácil. Transfiérelo a la nevera y déjelo descongelar lentamente durante varias horas o toda la noche.
Puede notar que la mantequilla de pistacho se separa un poco. Si es así, revuélvalo bien después de descongelarlo.
¿Puedo volver a congelar la mantequilla de pistacho?
No se recomienda volver a congelar la mantequilla de pistacho. Si lo vuelve a congelar, su consistencia no será tan suave y cremosa como solía ser, pero podría volverse parcialmente aceitosa y grumosa.
¿Puedes congelar mantequilla de pistacho casera?
Sí, el método descrito anteriormente se aplica a la mantequilla de pistacho industrial como la mantequilla de pistacho casera.
