¿Puedes congelar mantequilla de nueces? Sí, la mantequilla de nueces se mantendrá durante unos 6 meses en el congelador. Además, congelar la mantequilla de nueces es muy fácil; simplemente divídalo en uno o más recipientes herméticos y guárdelo en el congelador.
¿Cómo congelar la mantequilla de nueces?
El método a continuación se aplica tanto a la mantequilla de nueces comprada en la tienda como a la mantequilla de nueces casera:
1 Tome varios recipientes herméticos pequeños. Divida la mantequilla de nueces en porciones pequeñas; para que no tenga que descongelar toda la mantequilla de nueces de una vez. Vierta la mantequilla de nueces en los recipientes. Deja un espacio libre en la parte superior de cada recipiente para que la mantequilla de nueces se expanda bajo el efecto del frío.
2 Cubra los recipientes con film transparente y cierre las tapas. La mantequilla de nueces quedará así protegida del aire.
3 Etiquete los envases con la fecha y el contenido y colóquelos en el congelador.
¿Cuál es la vida útil de la mantequilla de nueces en el congelador?
La mantequilla de nueces se mantendrá durante unos 6 meses en el congelador.
¿Cómo descongelar la mantequilla de nueces?
Descongelar la mantequilla de nueces es muy fácil. Transfiérelo a la nevera y déjelo descongelar lentamente durante varias horas o toda la noche.
Puede notar que la mantequilla de nueces se separa un poco. Si es así, revuélvalo bien después de descongelarlo.
¿Podemos volver a congelar la mantequilla de nueces?
No se recomienda volver a congelar la mantequilla de nueces. Si lo vuelve a congelar, su consistencia no será tan suave y cremosa como solía ser, pero podría volverse parcialmente aceitosa y grumosa.
¿Puedes congelar mantequilla de nueces casera?
Sí, el método descrito anteriormente se aplica tanto a la mantequilla de nueces industrial como a la mantequilla de nueces casera.
