¿Cómo congelar la mantequilla de almendras?

¿Cómo congelar la mantequilla de almendras?

¿Puedes congelar mantequilla de almendras? Sí, la mantequilla de almendras se mantendrá durante unos 6 meses en el congelador. Además, congelar la mantequilla de almendras es muy fácil; simplemente divídalo en uno o más recipientes herméticos y guárdelo en el congelador.

¿Cómo congelar la mantequilla de almendras?

El método a continuación se aplica a la mantequilla de almendras comprada comercialmente, así como a la mantequilla de almendras casera:

1 Tome varios recipientes herméticos pequeños. Divida la mantequilla de almendras en porciones pequeñas; para que no tenga que descongelar toda la mantequilla de almendras de una vez. Vierta la mantequilla de almendras en los recipientes. Deja un espacio libre en la parte superior de cada recipiente para que la mantequilla de almendras se expanda bajo el efecto del frío.

2 Cubra los recipientes con film transparente y cierre las tapas. La mantequilla de almendras quedará así protegida del aire.

3 Etiquete los envases con la fecha y el contenido y colóquelos en el congelador.

¿Cuál es la vida útil de la mantequilla de almendras en el congelador?

La mantequilla de almendras se mantendrá durante unos 6 meses en el congelador.

¿Cómo descongelar la mantequilla de almendras?

Descongelar la mantequilla de almendras es muy fácil. Transfiérelo a la nevera y déjelo descongelar lentamente durante varias horas o toda la noche.

Puede notar que la mantequilla de almendras se separa un poco. Si es así, revuélvalo bien después de descongelarlo.

¿Puedes volver a congelar la mantequilla de almendras?

No se recomienda volver a congelar la mantequilla de almendras. Si lo vuelve a congelar, su consistencia no será tan suave y cremosa como solía ser, pero podría volverse parcialmente aceitosa y grumosa.

¿Puedes congelar mantequilla de almendras casera?

Sí, el método descrito anteriormente se aplica a la mantequilla de almendras industrial como la mantequilla de almendras casera.

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