Crema de calabacín monsieur cuisine

Crema de calabacín monsieur cuisine

Las cremas de calabacín son muy nutritivas y fáciles de preparar, y aún más cuando poseemos una máquina monsieur cuisine plus, este aparato nos ayuda en gran manera en la cocina, por lo que es recomendable tenerla, y aquí te enseño a como preparar deliciosas cremas de manera efectiva en estas máquinas, lo haremos paso a paso para que no  os perdáis.

¡Mejores recetas de calabacines!

Ingredientes

  • 1 Kg de calabacines
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 40 ml de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 litro de agua tibia
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 3 patatas medianas

Preparación

  1. Lavamos y trocemos el calabacín en trozos pequeños, hacemos lo mismo con las patatas y la cebolla.
  2. Mezclamos la pastilla de caldo de pollo en el vaso con agua.
  3. Agregamos la cebolla y el calabacín en el vaso de nuestro robot de cocina monsieur cuisine y tapamos.
  4.  Programamos nuestro monsieur cuisine por 25 segundos/ velocidad de 3 a 6(A media pasan los segundos vamos subiendo la velocidad de 3 hasta llegar a 6).
  5. Abrimos y añadimos el aceite, programamos a 6 minutos, 120º C, velocidad 2.
  6. Si veis que la temperatura no llego a la que programamos no os preocupéis, destapamos y agregamos las patatas, una pizca de sal y el agua con la pastilla de caldo de pollo.
  7. Tapamos bien y programamos por 19 minutos/ velocidad 1/ 120º C.
  8. Si veis que la crema se ha salido de la tapa de la máquina, no os preocupéis, quizás tu cubilete no se colocó bien.
  9. Si deseáis agregar pan tostado seria genial, pero esto es opcional.
  10. ¡Nuestra deliciosa crema de calabacín ya esta lista para servir!

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